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Durante il raffreddore, il corpo ha bisogno di sostegno dall’interno verso l’esterno
Durante un raffreddore, l’appetito spesso scompare, ma gli alimenti giusti possono alleviare i sintomi e sostenere il sistema immunitario. Gli alimenti con proprietà antinfiammatorie e antiossidanti possono ridurre l’infiammazione, accelerare il recupero dell’organismo e persino ridurre il rischio di raffreddori ricorrenti in futuro. Questo è stato riportato dalla pubblicazione verywellhealth.
Tra gli alimenti più spesso consigliati durante il raffreddore c’è il brodo di pollo. Non solo è nutriente e facile da digerire, ma aiuta anche a mantenere l’equilibrio idrico e allevia la congestione nasale grazie al vapore caldo. Altrettanto utili sono gli agrumi come arance, mandarini, pompelmi e limoni. Sono ricchi di vitamina C, che sostiene il sistema immunitario, anche se i succhi troppo acidi possono irritare la gola.
Gli esperti guardano anche agli alimenti ricchi di antiossidanti. I mirtilli, i mirtilli rossi, i broccoli, il tè verde, il cavolo e le cipolle rosse contengono quercetina, un composto che, secondo le ricerche, può ridurre il rischio di raffreddore. Gli alimenti antinfiammatori come i frutti di bosco, il pesce azzurro, l’aglio, lo zenzero, le cipolle e la curcuma hanno un effetto simile.
Il peperoncino è talvolta consigliato per alleviare il naso che cola e la tosse: la capsaicina in esso contenuta può ridurre i sintomi della tosse. Lo zenzero e l’aglio sono noti per le loro proprietà antimicrobiche e antinfiammatorie, mentre la camomilla può aiutare a lenire la gola e a sostenere il sistema immunitario. Tuttavia, le donne in gravidanza e le persone con gravi allergie dovrebbero consultare prima un medico.
A parte, gli esperti menzionano il miele, che può essere più efficace di alcuni sciroppi per la tosse, ma non dovrebbe essere somministrato ai bambini di età inferiore a un anno. Anche la curcuma, grazie alla curcumina, le ciliegie, ricche di vitamina C e di composti che favoriscono il sonno, le carote con betacarotene, le verdure a foglia verde, il kiwi e il pesce azzurro fanno parte dell’elenco degli alimenti che sostengono l’organismo durante la malattia.
Allo stesso tempo, i medici consigliano di limitare la caffeina, l’alcol, i cibi molto elaborati, i cibi duri o molto piccanti per tutta la durata del raffreddore: possono aumentare l’infiammazione, disidratare l’organismo o irritare la gola. Per quanto riguarda i latticini, la reazione è individuale: per alcune persone peggiorano i sintomi, mentre i prodotti fermentati come lo yogurt possono essere benefici.
Nota dei medici: se i sintomi del raffreddore sono gravi, non passano per diversi giorni, ci sono problemi di respirazione, la febbre alta dura più di tre giorni o ci sono vomito o diarrea gravi, è necessario consultare un medico.