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Migliorano l’idratazione e aiutano a controllare l’appetito

I sottaceti, e i sottaceti in particolare, sono uno spuntino ipocalorico che può aiutare a perdere peso se inserito in una dieta equilibrata. Come scrive VerywellHealth, ci sono quattro importanti ragioni per cui vale la pena includere i sottaceti nella dieta se si vuole perdere peso.

1. Controllo dell’appetito

I sottaceti hanno un sapore ricco e piccante che può stimolare le papille gustative. Le ricerche confermano che possono fornire un’adeguata sazietà, controllando il desiderio di altri snack potenzialmente più calorici.

2. Miglioramento dell’idratazione

I sottaceti contengono molta acqua e il loro consumo aiuta a mantenere l’equilibrio idrico. Secondo le ricerche, questo è importante per la salute generale e può aiutare a sentirsi sazi riducendo la fame e il consumo di calorie.

3- Basso contenuto di calorie

Un cetriolo medio (circa 65 grammi) contiene tra le 5 e le 10 calorie, quindi non dovete preoccuparvi di aumentare significativamente il vostro apporto calorico giornaliero.

4. Spuntino a basso contenuto di zucchero

I sottaceti acidi contengono pochissimo zucchero rispetto ad altri snack elaborati. Secondo la ricerca, controllare l’assunzione di zucchero è importante per la gestione del peso e per la salute generale.

Punto importante

Allo stesso tempo, un sottaceto di medie dimensioni (65 grammi) contiene 786 mg di sodio, più di un terzo della dose giornaliera raccomandata. Scegliete sottaceti a basso contenuto di sodio e fate attenzione all’assunzione di altre sostanze se intendete consumare spesso i cetrioli come spuntino.

Altri benefici dei sottaceti per la salute

Oltre ad avere un basso contenuto di calorie, i sottaceti hanno una serie di altri benefici per la salute:

• Sono una buona fonte di antiossidanti come il betacarotene, che l’organismo converte in vitamina A, essenziale per la vista, l’immunità e la prevenzione delle malattie.
• Contengono anche vitamina K, essenziale per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.
• Contengono probiotici benefici che aiutano la digestione, la salute delle vie urinarie e le allergie e i raffreddori.